Tiffany & Co.咖啡廳來了，Blue Box Café進駐台北信義！
Tiffany & Co.旗下的概念咖啡廳 - 「Blue Box Café」降臨台北啦！還記得電影《第凡內早餐》中，奧黛麗·赫本一手拿著咖啡，一手拿著可頌，駐足於咖啡廳窗前的美麗倩影嗎？如今也能在台北市重現此畫面囉！而此次「Blue Box Café Taipei」是繼紐約與杜拜之後，第一間駐點於亞洲的Tiffany咖啡廳，在一瞧咖啡廳的空間規劃巧思，以及美味餐點饗宴之前，先讓我們來了解一下Tiffany & Co.的品牌故事吧！
● Tiffany & Co.的前身與轉變，從文具店搖身成為頂級精品店
在Tiffany & Co創立初期，只是一間文具選物店，販售文具、陶藝品...等物品，創辦人Charles Lewis Tiffany當時曾經創立了全美第一本郵購目錄，有趣的是，當時的封面顏色正是現在被視為最夢幻的顏色 －Tiffany Blue！充斥著浪漫色彩的Tiffany Blue，靈感來自於知更鳥的蛋殼，而Charles Lewis Tiffany之所以挑中這個顏色做為品牌的標誌色，是因為在1873年時，美國掀起一波將該顏色粉刷於室外門框與天花板的風潮，也被視為帶來幸福的象徵。Charles Lewis Tiffany更特別請色彩權威Pantone為品牌調製出專屬顏色PMS 1837，並且註冊商標權，因此除了Tiffany & co.，其他品牌是不能使用的呢！
一直到1848年，該公司開始專注於鑽石珠寶，當時大部分的珠寶鑽石都是從歐洲進口的，在品牌的觸角延伸至珠寶精品後，Charles Lewis Tiffany便將公司名稱正名為：Tiffany＆Company（Tiffany & Co），從此開啟了從文具店搖身成為頂端精品店的旅程。一直到1886年，Charles Tiffany發明了六爪鑲嵌鑽戒指，以鑲爪緊緊地抓牢鑽石，讓鑽石彷彿被呵護托高，十分引人注目，也比過去鑲嵌在金屬中的做法，更能凸顯鑽石的光彩，此發明奠定了Tiffany & Co在珠寶精品界中的地位，如今講到訂婚戒指，沒有人不會想到Tiffany & Co.。
● Blue Box Café Taioei 夢幻空間，沈浸於滿滿的蒂芬尼藍中！
擁有百年歷史的大品牌，如何跳脫框架，展現新時代的創意，往往會成為品牌能否永續經營的關鍵，在此點上，Tiffany & Co.十分有遠見，大刀闊斧的砸下2.5億美元，邀請建築界傳奇人物Peter Marino，將擁有78年歷史的旗艦店，打造成能豐富消費者用餐體驗的咖啡廳 - Blue Box Café，也符合當今社群互動的熱潮，如同電影般的空間設計讓人忍不住一直按下快門鍵。
在軟裝設計的色彩規劃上，採用了品牌的標誌色 - 蒂芬尼藍，讓人一眼望去就能憶起品牌精神與格調，在家具家飾的選用上，以大方優雅的原則，色調上也以淡藍色彩搭配高雅白色調為主，整體營造出浪漫又舒適的氛圍。值得一提的是， Blue Box Café Taipei 的天花板以品牌標誌性的包裝盒作為裝飾藝術的元素，以懸吊的方式佈滿天花，彷彿有眾多準備從天而降的禮盒，其中承裝著對於幸福與美滿的祝福與寓意！此外，吧台區的以被譽為希望之石的天河石打造而成，天然的石材色澤中，便可見品牌的經典色 - 蒂芬尼藍，紋路華麗奪目，卻也勾勒出精緻與優雅的格調，完美詮釋Tiffany & Co.的品牌意象與魅力。
● 細節延伸至用餐器皿，建立屬於Tiffany & Co.的家居風格意境
一直以來Tiffany & Co.都致力於讓品牌融入人們的日常生活中，希望打造親切的品牌形象，因此對於生活風格的重視也是核心精神之一。為此Tiffany & Co.也推出了家居系列，在Blue Box Café Taipei中，使用的餐具器皿，都是來自於Tiffany True家居系列，餐瓷盤的周邊具有精緻的鑲邊圖騰，定睛細看，會發現這些圖騰都是由大小交疊的T字所組成，再一次從細節中注入了品牌的意象。而藉由用餐中的體驗，也能將寄寓了品牌靈魂的家居風格與大眾分享！
● Blue Box Café Taipei 對於餐點的堅持與講究
最後讓我們一起來看看Blue Box Café Taipei的美味餐點！Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶以及季節性菜單，同時也有提供各式調酒與無酒精飲品。在菜單設計上，特別邀請到主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，精心打造將融入台灣食材元素的菜單，食材包含我們都很熟悉的：筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材，並且以馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料來作調味，入口即是驚喜！
此外，咖啡廳不能或缺的就是英式三層下午茶，能一次嚐到鹹甜點及手工司康，再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq（貝洛克）茶，愜意又舒適的午後，等著大家來親自體驗呢！
● 預訂資訊與方法：
即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。
● 店鋪資訊：
「Blue Box Café Taipei」
地點：新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)
營業時間：週一～四11:30AM – 09:30PM；週五～日11:30AM – 10:00PM；最後點餐時間8:00PM
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